Miicha

Mitt liv som jag.

Det blev marmelad också.

Allmänt, familj, hallon, hemma 2020, familj, hallon Permalink0
Hallon, det har man plockat lite men tänkte göra saft av det men tyckte ändå att det var för lite för att det skulle bli en liten mägd av saft, så, det fick ta och bli marmelad istället.
 
Tog upp 2 liter hallon (ca) som jag hade i frysen i en 2 liters glasslåda.
Tinade upp hallonen så det var klart för att koka upp tillsammans med 1 kg syltsocker och sedan halv dl vaniljsocker för smakens skull.
Om man nu så vill kan man ha lite lime i men det hade inte jag då jag vill bevara hallon smaken.
Resultatet blev några burkar och väntan tills att det ska svalna så allt sätter sig så får man smaka på en macka senare på kvällen.
 
 
Ser inte så gott ut på bilden då det är så nära men det lilla jag fick på fingrarna så var det gott.
 
Detta blev resultatet av marmeladen av 2 liter hallon som jag kokade efter vi åt middag.
 
Saften är också klar så idag har jag trotsat åter igen min ADD som jag har som gör att jag blir enormt trött (är absolut inte lat) ofrivilligt. 
 
Nu vill jag vila en liten stund och se dom sista minutrarna på serien som jag ser på och sen är det slut på 2 säsongen av det. 
 
 
Till top